请注意：塑料容器不能装食用油

       在我们日常生活中，经常用到塑料容器，如：塑料保鲜盒、塑料矿泉水瓶、塑料可乐瓶、塑料水杯等。这些塑料材料一般都是环保的，无有毒物质。而实际上，说它是环保的，因为在我们日常生活中用这些塑料容器盛放普通的东西是可以的，但如果盛放像油类这些东西就会产生有害物质，长期食用，损坏人体健康。容器中的油会与塑料中的某些成分发生化学反应，进而产生有毒物质。

     一般我们储存油类最好的容器是陶瓷容器。玻璃容器虽然密封，且不会与油发生化学反应，但是紫外线容易透过玻璃容器使食用油氧化酸败，也不是最好的选择。